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第十节 常月晴的厨艺(2 / 5)

作品:《遗梦似梦

月晴坐在沙发上,把两条腿伸直都放在沙发上,占了一半位置。雪花过来到另一边坐下,双腿交叠。

“看什么呀?”雪花打开电视。

“随便,陪你看,想看啥看啥。来你这肯定是要陪你看动漫的,我都准备好了,今天有一天的时间陪你。”月晴每次和雪花在一起,雪花都会让她一起看动漫。她也想有个人可以分享心情,曾帅,虽然支持她看动漫,却基本不会陪他看,每次一点开看不到十分钟就去看自己的手机。

“嗯,十二国记还是夏目友人账呢?咱们看天国少女吧。”雪花建议。

“看。”月晴抬头示意她,她以一个舒服的姿势躺在沙发上,眼睛转向电视。

雪花打开电视视频,找到自己看到的地方。“这个我看了好几遍了,我给你讲,这里面这个库因扎我特别喜欢,虽然他是个坏人。”雪花已经开始介绍起来了。

月晴看着雪花指的那个人物,笑笑没说话,不认识。雪花就开始认真安静的看动漫了。

过了一会儿,月晴去厨房把篦子斜放,继续让粥煮着。大概半个多小时,饭好了。月晴赶紧喊雪花:“雪花,先暂停,过来吃饭吧。”

“好。”雪花赶紧过来。

这时候凉菜已经很入味了,雪花和月晴一起摆饭开吃。

“哇,挺好吃的哎,汤好甜,凉菜配着吃特开胃,月晴你真厉害。”雪花边吃边说。

“行了,吃吧,吃完,咱们就可以准备中午饭的材料了。”月晴说道。

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饭后,还是雪花去洗碗,月晴休息了一会儿,看雪花洗完了,两人开始处理血中午的材料。月晴打算给雪花做一个炖排骨、一个炖鱼再炒个什么素菜就行了。

“雪花,你先把土豆、胡萝卜削皮,然后把小葱、大蒜、洋葱、玉米都剥下皮。可以边看电视边干哈。”月晴对雪花说。

“好的。”雪花拿着一堆材料去客厅了。

月晴笑着看雪花去了客厅,然后转过身干自己的活。她先把鱼剁成段,鱼头放起来,这鱼是雪花妈妈走之前处理好的,月晴只简单的处理了一下就把它切成块了。把鱼放到一边,在锅里倒上水,排骨洗好后冷水下锅放上大葱段、姜片和料酒煮排骨,血沫出来后,先一遍遍撇干净排骨里的血沫。看基本不会有血沫出来,再煮十分钟后,把排骨盛出放凉也淹了一下。

“雪花,弄好了没?”月晴走到客厅去年雪花弄的怎么样了。

“就快好了。”雪花正在和最后的几个大蒜较劲。“好了。”雪花收拾完材料,全部放盆里。

“走,咱们一起去弄。”月晴说。

“嗯。”雪花走路都带跳的。月晴跟在她后面。

“哇,你都弄好了吗?”雪花看着案板上的鱼和排骨。

“还早呢。帮我打两个鸡蛋,然后把玉米切成段哈。”月晴把排骨和鱼又搅拌了一下。然后登入鸡蛋液和淀粉,戴上一次性手套把鱼和排骨都抓了一下,让蛋液和淀粉都裹匀。“哦,豆腐也切一下,我切土豆和胡萝卜。”

两人迅速把程序做完,月晴在锅里倒了点油。

“这是要炸吗?”雪花好奇的问。

“稍微煎一下就行了,我比较喜欢这样吃。”月晴一边弄一边说。“哦对了,豆腐需要用盐淹一下。”

不一会的工夫,月晴连豆腐在内把三样材料都煎好了。