事情闹得越来越大，加上同时期金属期货、红小豆期货、三合板期货等等一系列事件的发生，最终不出所料，有关部门还是出手进行了干预。

咱们国内的大米，大概分两种，一种是南方的籼米，一种是北方的粳米。

南方的籼米种植区域广，产量多，不过，口感相比起粳米来略差一些。其产量，占到了全国大米产量的69%。

粳米一般在北方种植，东北大米就是典型的粳米。但它的产量，相对籼米来说要少很多，只占全国大米产量的39%。

进入九十年代后，全国兴起了一股办各种交易所的热潮，各种商品的交易所遍地开花。最多的时候，全国的各类交易所多达二百多家。

从西瓜到普洱茶，甚至绿豆、木板等等的东西，都曾经被拿来当做期货，上市交易。粳米的期货交易，只是其中的一种！

交易所出现的这短短两年多，那是极度的混乱。坐庄、拿着保证金潜逃的恶性事件，屡有发生。

这都成了“正常”操作了，要是哪个交易所不出点问题，那才稀罕呢。

就是在这样的“蛮荒”时期，沪市粮交所推出了粳米期货业务。

在现今的国内炒期货，必须要注意的有三大要素：第一，产品。第二，资金。第三，政策。

在去年的粳米期货刚刚问世的时候，这三个要素，对多头都是极为有利的。这也是后来粳米价格飞涨，空头损失惨重的最主要原因。

从资金层面上来说，从92年开始，国内的“鸡的屁”的增速，连续几年都一直保持在13%以上。