而苏家早就已经人去楼空，店铺里的存货都少的可怜。只剩下几个掌柜的维持着自家产业的基本运转。

张亚霖兼并苏家产业，连带着将苏家店铺的伙计也给兼并过来，毕竟活还是要有人来干的。

面包房中，一个扛着面粉包的力夫，光着上身，身上的肌肉结实，纹理清晰，汗水混合着面粉在他的皮肤上聚成了一缕缕的纹路。

那汉子扛着面粉包来到了和面的大缸前，另外一人解开袋口，那白花花的面粉就是全都如同倾泻的瀑布一般落进缸中。

张家的管事，站在面包房中的一个木制高台上，一双眼睛如同鹰隼一般观察着在场的每一个人。

这些都是给人吃的东西，绝对不能出错。

面包出来之后一般都会有人来尝一下，然后才会用快船送到港岛去。这试吃一方面是给口味把关，另外一方面也是为了试毒。

整座港岛上居住着上万洋人，他们每天消耗的面包是海量的。

打蛋房中，几个伙计手中拿着搅拌器，正在快速地搅拌蛋黄液。这是涂在面包的表层的，让面包更加的美观、酥香。

这里的是一个独立的房间，在管事的监视视角之外。

只见一个身材瘦小的工人趁着众人不注意将一小瓶子药液放进了蛋液中，这一缸蛋液要涂抹今天出厂的所有面包。