“放心，有啥不放心的，这铺子交给你们我一百个放心。”

无论心里咋想的，夏锦绣知道话得说好听了。

“就按着咱们刚刚说的，年底您拿两成，其余两个一人一成，你们要是同意，咱们就重新签个字据，不同意的话，那我再找人。”

一下子从伙计变成了小老板，谁会拒绝呢？

这铺子生意红火，年底肯定少赚不了。

夏锦绣也担心过厨子拿着配方去另起炉灶，但是雷九娘说她真没必要担心。

“为什么呢？”夏锦绣问道。

“你会做的菜可多着呢，就这些菜，没有人会你做的好，厨子就算拿走了，可以后没有新菜，而你这里新菜源源不断，他选择赚一次性的钱，还是长久的钱呢？”

夏锦绣竖起大拇指，“四嫂，我真的服了你了，以后我可得好好跟你学。”

正如雷九娘所说，伙计们都很快的就签了字据。

“大家好好干，赚的多，你们分的也多，原本我这里可交给别人，只给工钱不给这么多的，可我觉得你们干活我放心。”

“多谢老板娘。”

夏锦绣点点头，“以后我四哥会过来，有什么事儿你们只管跟他说，还有我研制出了什么新菜，也会送过来，若是京城干的好，你们说不准也能去京城呢。”

被夏锦绣这么一说，大家干劲十足。

“锦绣姑姑！”