兰儿应声道：“殿下请吩咐。”

“我问问你，宫里有细面粉吗？”得先问问主材啊，面粉这玩意虽然有小麦就能磨，奈何此时工具效率低啊，好多地方还在用杵臼呢，像捣蒜一样捣，如果有磨盘的话就好点，不过磨出来的面粉还是比较粗。

“禀殿下，有，咱们宫里就有一个磨盘，但不知道您要的面粉有多细？”兰儿答道。

“越细越好，三斤面粉有难度吗？”我问道。

兰儿回道：“应该没问题，殿下，宫中的磨盘很少用，只有做一些面饼时才会用得上，我这就去通知家令李善。”

“等下，我写几样东西，你看看有的话一起备着。”

随后我将羊肉、清酱（酱油）、醋、葱、姜、萝卜等写下来交给兰儿。

兰儿接过后便出去准备了，我突然想到已经天黑了，这怕是要让人加班，我自己最痛恨加班了，连忙让人告诉兰儿明天再准备就行。

第二天我正在看冯去疾和骊山、阿房两地送来的奏报，兰儿提着一个布袋走了进来，回禀道：“殿下，面粉已经研磨好了，您看可以吗？”

我起身打开袋子看了一下，虽然无法与机器磨成的面粉一样细，但包饺子没什么问题。随后又吩咐兰儿先用约一斤的面粉制作老面，详细说了制作过程，面和水的配比，使用草木灰过滤过的水，和好后静止5个时辰……