我面色凝重道：“是身体素质！朕在训练新军的时候就发现，很多人面黄肌瘦，明显是营养不良。这不仅受制于他们吃的多少，还受制于吃得好不好、科不科学。现在黔首基本上都是一天两顿饭，也都极为节俭，舍不得给孩子吃太好。”

“如果只是想让黔首吃饱不造反，自然无需朝廷宣传。可须知，少年强则国强，若是孩子们都在饥一顿、饱一顿的环境中成长，或者虽然有足够的粮食，却不知道合理安排膳食，长大后又怎么能身体强健、思维敏捷？大秦又怎么能依靠他们发展壮大？”

看众人陷入沉思，我接着道：“所以黔首能不能吃饱，再到能不能吃好，不仅仅关系到黔首的生死存亡，更关系到大秦的未来、社稷的存亡！”

众人恍然大悟，暗叹自己格局小了，尽皆拱手道：“陛下英明，臣等愚钝！”

不再多言，众人回了县府，此地没有行宫，只能暂时征用了当地的县府。

众人落座后我一一做了安排：“李相，在推广一日三餐的同时，还要教给黔首合理安排膳食，比如一顿饭不宜吃多、偶尔要荤素搭配等等，如此才能保证营养均衡。”

李斯略一思索，拱手道：“陛下，荤素搭配这一点恐怕难以实现，一者肉食较贵，黔首不一定舍得购买；二者现在肉类只有家禽、兽类或者野味，也没有那么多的数量，满足不了黔首的需求。”

我微微皱眉，这是个问题。要论产肉最多的家禽，肯定是猪，现在嬴兰的钟鼎阁做猪肉做得比较好，食用方法不必忧虑。当初受制于粮产不高，所以不敢大规模鼓励养猪，不过现在粮食条件基本可以满足，江南水源分布比较密集，可猪瘟是个大麻烦。

“这样，你们回去商议一下，如何推广养豕，是那种去势的豕，用来吃的。主要考虑两点，第一如何快速让黔首得到足够的幼崽，第二，都有哪些地方适宜养豕，要考虑粮食产出、气候条件等等。”

众人都吃过钟鼎阁的红烧肉、回锅肉之类的猪肉菜品，对于猪肉能不能吃、好不好吃自然没有疑问，连忙拱手道：“臣等遵命！”

“另外还有一件事。”我想起了兀夫等人的生活状态，这是我第一次近距离接触大秦的平民，发现了一个大问题：“要改善黔首的卫生意识和条件！”