郭喜安：“快练习哈，待会儿我要检查，今天功课达标的孩子，才有猪油渣吃。”

孩子们一听，就为了那美味的猪油渣，也更加认真地练习起来。

见几个孩子不再分心偷偷摸摸地转动着小脑袋朝这边看，郭喜安笑了笑，锅里的肥肉片已经炼得差不多了，她才把半肥半瘦的另一半肉片倒进锅里，慢慢煎熬。

郭喜安把熬好的猪油连带着猪油渣都倒入新买的陶罐当中，这练过油的肉片，这样用油泡着，保存时间会更长。

只留下一些瘦瘦的油渣，撒上一小撮盐一家人现吃，才出锅的油渣香得很，几个小的在油渣的激励下，学习的劲头十足，到郭喜安检查时个个都过了关。

......

第二天一大早，郭喜安和郭喜春照例早早地起来煮早饭，早饭还是一锅糊糊，上面放上两片昨天炼油的油渣肉片，照样叫帮忙的乡亲们吃得惊艳。

吃完了早饭，趁着外头太阳还没出来，郭喜安和郭喜春准备去田里插秧，这个月份，村里也就只有她们家的秧田还没插好了。

到了水田边，郭喜安才发现，这几天姐姐抽着空过来干活，也插好了半亩田，这效率可是杠杠的。

插秧这个活不算困难，干起来也很快，就是要一直弯腰低头，时间久了，腰背酸疼得很。

两人直干到快到正午的时候，才赶回家去做午饭。

吃完了午饭，郭喜安还惦记着去捡菌子换钱的事，“姐，中午日头毒得很，咱们先不去田里了，进山里去捡菌子吧。”