鸡枞的珍贵，一贵在它的稀有，二就是贵在它相比于其他菌子更加浓郁的菌香和鲜美的口感。

在她所处的前世，一小斤鸡枞可都是能卖出百元到千元以上的高价的，算是一道十分奢侈的美食了。

眼下这一片的鸡枞还不少呢，一眼粗略扫过去，得有五六十朵，个头还不小，一篮子的份额绝对有了。

郭喜安难掩激动，忙把孩子们叫过来，腾出一个空的竹篮，专门来装鸡枞。

挖鸡枞可就不像一般採菌子那样简单了，鸡枞的根系一般都比较长，得把土挖开，在不破坏白蚁窝和菌丝体的基础上尽可能地把整朵鸡枞都挖走，这才不会浪费一丝一毫，也不会破坏鸡枞再生长出来的条件。

挖鸡枞是个精细活，郭喜安把这一片鸡枞挖完，比她採一背篓的菌子时间都要长，足足花费了一个多时辰，这鸡枞也比她初步估略的多，一竹篮还装不完，足有一竹篮半的分量。

这样的收获让她笑得合不拢嘴。

挖完了鸡枞，郭喜安帮着几个孩子又捡了些其他菌子把篮子装满，等到一家子的竹篮和背篓都满了起来，郭喜安才带着孩子们准备回家。

不过在回家之前，她打算去採一些斑鸠叶，这天越来越热了，做些斑鸠凉粉吃也是好的。