傍晚收摊的时候吉祥买了个大西瓜，正在井水里泡着，捞上来时西瓜外皮都结白雾了，周老三切开，给宵夜又添一道美食，不用想都知道，这西瓜啃上一口肯定又冰又甜。

“吉祥，我给你卷一个。”

周老三拿起一张薄饼摊开，依次将配菜放在上头，刷上一层厚厚的酱汁，卷好后给吉祥，吉祥接过咬了满满一口，薄饼的面香味，酱汁的香辣，黄瓜生菜的清新，还有生葱的清冽滋味混合在一起，越吃越爽口。

吃着薄饼卷菜，周老三心里又有主意，“这道菜也加到菜单里，好吃，还顶饱。”

“你说，咱们俩一下就想出两道菜，唐老板做了十多年生意，咋就是啥都不会想呢？守着红烧猪蹄一卖十几年，还是臭的，真是笨。”

吉祥说不仅是笨，还很狡猾，“明天去立字据，我俩得多留意，别被这只老狐狸给骗了。”

知人知面不知心，唐老板表面上笑呵呵，实际上老奸巨猾，吉祥这样想，周老三也是，明天可大意不得。

不知不觉，宵夜吃完了，夜也深了，吉祥和周老三坐一块商量事太入迷，回过神已经很晚，再不把吉瑞送回去，估计岳父大人要提着灯笼上门寻人了，周老三已经被吉万成说过一回，说他领着吉瑞就会玩儿，他可不想面对岳父大人的黑脸。

“铁牛啊，帮我送吉瑞回家，说他在我们这背了一晚上书，背累了我们留他吃了顿宵夜，这半个西瓜是孝敬二老的，让他们吃不完吊井里冰镇着，明天还能吃。”

周铁牛应下，找了盏灯笼点亮叫吉瑞提着，他提溜着西瓜，临出门前回身对周老三道，“吉大叔能信吗？我骗他被他看出来咋整？”

“信，能信，问吉瑞背的啥，你就说《论语》，早去早回。”

周老三憋着笑，那话就是糊弄人的，他岳父能信就有鬼了，骗一骗周铁牛还差不多。

……

隔日早上，吉祥和周老三按照约定去了唐氏饭馆，跟着唐老板把馆子的每个叫落都仔细看了遍，里外里的检查，屋顶有无漏水，桌椅板凳有没有缺胳膊少腿等等。

“咋不信我呢？这些东西天天用，都好使，放一万个心吧。”

周老三嘿嘿笑着说他当然信了，人和人之间要的就是信任，吉祥暗暗想，还不是那锅猪蹄闹的，也幸好买了个臭猪蹄，提醒他们要小心瞧起来实诚，背地里奸猾的唐老板。

文昌桥边的铺子为私人所有，唐氏饭馆的店面是镇上大财主何家的，周老三他们和唐老板说好以外，还需要去找何家管事，何家管事会把承租人从唐老板改成周老三，何周两家签字画押，那是承租合同，约定的是租期和房租钱，之后周老三再和唐老板签订字据，是转让合同。

“周老板年纪轻轻，做事情怎么如此老成，哎呦，现在后浪拍前浪喽。”