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第一百四十章 十八世纪的中国风(3 / 4)

作品:《风起南洋1784

宴会厅中的所有人,按照尊卑站好,一起屈身迎接着这一对法兰西最有权势的夫妻。

今的宴会采用的是分餐制,虽然这玩意很麻烦,远没有一桌人坐在一起吃吃喝喝有乐趣,但确实要卫生些,更重要的是,分餐制的逼格,可比寻常的吃饭方式高了不少。

到逼格,在这个时代分餐制其实可以是当之无愧的第一,因为这个时候中国人早已习惯了围桌而食,同样的,后世那一套看起来挺讲究的西餐礼仪,现在还处于原始状态。

这个时候的西餐也还没有吃牛排的习惯,连炸的都少,基本就是烤和煮,相当的原始,虽然欧洲人已经殖民了全世界,但在这些方面,他们还是弟中弟!

“我们今采用的是分餐制,这一套进餐的礼仪,起源自约二千五百年前的塞里斯春秋时期,这是国王与贵族才能使用的礼仪,今用来招待伟大的国王与王后陛下,以及诸位高贵的贵族正合适!”等到宾客落座后,叶开站起来开始了大吹法螺。

“请看这一种餐具,他的名字叫做筷子!这是一种非常难以掌握,但也非常便捷的餐具,如果有兴趣的话,大家可以跟我一起练习一下。”完,叶开拿起筷子夹起了一颗葡萄。

在座的法兰西人纷纷开始了认真的学习,不过并没有什么赋秉异的人能一下就学会,但筷子的用法却激起了路易十六的兴趣,他一板一眼的跟着叶开慢慢的学着。

等到这些法兰西人玩够了,叶开才吩咐开始上菜,第一道菜就是左宗棠鸡,不过现在左宗棠生没生叶开都不知道,所以他干脆给这道菜取名叫做塞里斯鸡块。

这玩意名字听着花里胡哨的,实际上就是把鸡腿肉切块裹上面,放在油里炸,然后再配合着酸酸甜甜的酱汁收汁,有点像是难吃版的糖醋排骨或者菠萝咕咾肉。

不过这个在叶开眼里相当难吃的玩意,这一票法国人跟后世阿妹你看人一样,吃的津津有味,国人追求的肉块鲜嫩多汁,他们完全不顾,但更也因为这个时代酸酸甜甜口味可是很难得的。