姜北嘉细细的听着，点头表示认同，老板面色一喜，却听她依旧淡淡道：“我知道德云楼的情况，交给我就好了。”

见她一副油盐不进的模样，老板的脸色也冷了下来，“姜小姐还年轻，可能对自己的认知不太清楚，若是说服不了我，我是不会同意你的改变的。”

“在我不了解德云楼的情况下，我不会妄下论断强硬的要求改变。”姜北嘉对于这点表示肯定，“我会根据它的定位来做出适合的策略。”

“我不同意呢？”

姜北嘉没有一丝犹豫：“我相信花姐让我来这里，不是为了受你的束缚让我束手束脚。”

“你不认同，不代表没有效果。”

如此轻狂的语气就是在一个看着娇娇弱弱的小娘子嘴里说出来，让老板一阵气短，冷笑道：“你人不大，心可不小啊。”

“谬赞了。”

姜北嘉没有一丝的动容，花姐是不可能把她的真实状况那么详细和一个小店老板说的，说她傲气也好，她后续做出的事情也不知道老板能不能接受，比起无尽的试探，还不如先来一记下马威，把气势先立下。

“那么了解的第一步，是不是该尝尝店里菜品的味道？”

店主眼神无比憋屈，牙都快咬碎了，但想起花姐让人过来吩咐的话，还是高声吩咐小二：“店里的招牌菜，全部给姜小姐上一份。”

若是这位姜小姐背后有人，真得罪**，吃亏的也是他，不过想到自己经营了那么久的店，那些来来往往的熟客要是真被这娇小姐给造作了，也心疼的难受。

“若是吃不完，这些饭菜该何如？”姜北嘉听着老板喊上菜，下意识的问道。

老板瞧着她，还有些惊奇她竟然还会关顾这点，语气缓和着说：“留下的菜店里的伙计可以吃，要是实在吃不完，冬天里，破庙里全身乞儿，自会进入他们的五脏内府之内。”

“那倒是不错。”

“花娘心善，现在菜品的成本越来越高，德云楼却是一直没有涨价，多余的菜也养活了一众孩童，在周围声誉是好极的。”老板说话的时候，整个人的腰杆都是直的。

姜北嘉嘴角也浮起了浅浅的笑意，她对这种酒楼的好感是真的很高，但是之前所做好的方案就是要全部推翻了。

如果是高档酒店，可以改善味道，推出新菜品，吸引一些人，炒作一番提高知名度，但是面对这种店，上面有钱的羊毛薅不到，不会来这里吃饭，而底层百姓身上也没多少钱，即使新菜品再好吃，也是不愿意花那么多钱来吃的。

菜品一道道的上，比较简单的做法，勉强算是合格，不好吃也不难吃，能够称道的是价格便宜，分量足。

姜北嘉尝试完后微微有底，却是微微头疼了，要怎么样，才能在不影响原有顾客基础上，改善酒楼现状，增加收入呢？

果然是不肯吃一点亏啊。

“姜小姐，花姐吩咐了，给你收拾出了一间屋子，随时可以把东西搬进来住。”

“替我谢谢花姐了。”