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第171章两千多年前的吃穿住行(2 / 5)

作品:《历代王朝更迭

战国人养殖的牲畜主要是马、牛、羊、鸡、犬、豕(猪),合称“六畜”。其中,马和牛主要用于农耕和交通,因而贵族们平时的肉食的主要就是羊、鸡、狗、猪等小型牲畜。

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在食用方法上,战国比前代更加讲究。王公贵族对食物的要求达到了十分精细的程度,这一点可以从已出土的战国贵族墓中的大量餐具想见一二。在战国墓葬中,考古工作者发现了鼎、镬、甗、斝、匜、簋、豆、盘、垒、尊、壶、爵、勺、匕、叉等精美的炊器和餐具,由青铜、金、银、玉、骨、漆器等各种材质制成。

在服饰上,战国依旧遵循上衣下裳的穿衣习惯。衣是上身所有衣物的总称,包括袍、襦、衫等。下身所穿为裳,包括贴身所穿的裈和腿上类似套裤的袴。衣裳的质料和形制因等级和身份的差异而有所不同。上层贵族的服装多以锦缎、帛、缟、皮和精细的麻布裁制而成,腰间以丝带坠金玉等物为饰,不同场合有不同的礼服。大贵族尤其以穿白裘外套锦衣为耀。